| 是否进口：否 | 产地：中国 | 品牌：中环 |
| 功能：日化原料 | 用途：日用香精 | 产品名称：大茴香醛 |
| 香型：特征香气 | 货号：015 | 外观：淡黄色液体 |
| 形态：油溶性香料 | 主要组成组分：大茴香醛 | 特色服务：样品检测 现货 |
【别名】茴香醛；4-甲氧基苯甲醛；对茴香醛
【英文名】p-Anisaldehyde;Anisic aldehyde
【分子式】C8H8O2
【分子量】136.15
【CAS号】123-11-5
【色 状】 无色至淡黄色液体。
【香 气】 有似强烈的茴芹和山楂香气。青香，茴青香气。花香似山楂花香，豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈，颇留长。较大茴香醇清强而粗糙。
【相对密度(25/ 25℃)】 1.1190 ～ 1.1230
【折光指数(20℃)】 1.5710 ～ 1.5740
【溶解度(25℃)】 1毫升样品全溶于3毫升60%(v/v)乙醇中
【保存】存放于阴凉干燥处，不露天堆放。
